Marcato Maszynka do makaronu Atlas+, Miedź

Maszynka do makaronu Atlas+ marki Marcato spełnia marzenia o domowym, perfekcyjnie wyciętym makaronie – od klasycznych płatów lasagne po fettuccine, tagliolini i spaghetti.

Zoptymalizowana konstrukcja obudowy Atlas+ zapewnia wyjątkowo płynną pracę korbą, dzięki czemu płaty ciasta są wałkowane równomiernie i bez szarpania. Precyzyjnie wykonane wałki z anodowanego stopu aluminium gwarantują, że do ciasta nie przedostają się żadne cząsteczki metalu, a cały proces pozostaje w pełni higieniczny.

Najważniejsze cechy:

• 4 rodzaje makaronu: Oprócz klasycznych płatów lasagne przygotujesz perfekcyjne fettuccine, delikatne tagliolini oraz spaghetti.
• 10-stopniowa regulacja grubości ciasta: Umożliwia precyzyjne, milimetrowe ustawienie grubości płatów do indywidualnych receptur.
• Anodowane wałki aluminiowe: Chronią żywność przed osadami i zapewniają czystą, higieniczną obróbkę ciasta.
• Solidny zacisk stołowy: Gwarantuje stabilne i bezpieczne mocowanie do blatu oraz komfort pracy bez przesuwania.
• 100% kompatybilność z serią Atlas 150: Wszystkie akcesoria Atlas 150, Roller 150 i Slide 150 pasują do modelu Atlas+, umożliwiając przygotowanie wielu dodatkowych rodzajów makaronu.

Zawartość zestawu:
Maszynka do makaronu, przystawka do fettuccine/tagliolini/spaghetti, korba, zacisk stołowy, etui

Wskazówki profesjonalne:

• Jeśli ciasto zacznie przyklejać się do wałków, oprósz je niewielką ilością semoliny z pszenicy durum.
• Po zakończeniu pracy oczyść urządzenie za pomocą pędzelka lub drewnianej wykałaczki, aby usunąć zaschnięte resztki ciasta.

Wymiary: ok. 21 × 20 × 15,5 cm