Marcato Maszynka do makaronu Atlas+ Multipast

Maszynka do makaronu Atlas+ marki Marcato spełnia marzenia o domowym, perfekcyjnie wyciętym makaronie – od klasycznych płatów lasagne po fettuccine, tagliolini i spaghetti. Zestaw Multipast zawiera dodatkowo 3 przystawki, dzięki którym przygotowanie ravioli, linguine i pappardelle staje się wyjątkowo proste.

Zoptymalizowana konstrukcja obudowy Atlas+ zapewnia wyjątkowo płynną pracę korbą, umożliwiając równomierne wałkowanie ciasta bez szarpania. Precyzyjnie wykonane wałki z anodowanego stopu aluminium gwarantują, że do makaronu nie przedostają się cząsteczki metalu, a cały proces pozostaje w pełni higieniczny.

3 przystawki Multipast wprowadzają jeszcze większą różnorodność do Twojej kuchni. Przystawka do ravioli umożliwia automatyczne nadziewanie, formowanie i zamykanie kwadratowych pierożków. Przystawka do linguine wycina wąskie, owalne wstążki makaronu, a przystawka do pappardelle formuje wyjątkowo szerokie wstęgi, do których sos idealnie przylega.

Najważniejsze cechy:

• 7 rodzajów makaronu dzięki przystawkom Multipast: Oprócz klasycznych płatów lasagne przygotujesz perfekcyjne fettuccine, delikatne tagliolini i spaghetti. Dodatkowe 3 przystawki umożliwiają bez wysiłku formowanie ravioli, linguine i pappardelle.
• 10-stopniowa regulacja grubości ciasta: Umożliwia precyzyjne, milimetrowe ustawienie grubości płatów do indywidualnych receptur.
• Anodowane wałki aluminiowe: Chronią żywność przed osadami i zapewniają czystą, higieniczną obróbkę ciasta.
• Solidny zacisk stołowy: Gwarantuje stabilne i bezpieczne mocowanie do blatu oraz komfort pracy bez przesuwania.
• 100% kompatybilność z serią Atlas 150: Wszystkie akcesoria Atlas 150, Roller 150 i Slide 150 pasują do modelu Atlas+, umożliwiając przygotowanie wielu dodatkowych rodzajów makaronu.

Zawartość zestawu:
Maszynka do makaronu, przystawka do fettuccine + tagliolini/spaghetti, korba, zacisk stołowy, przystawka do ravioli, przystawka do linguine, przystawka do pappardelle

Wskazówki profesjonalne:

• Jeśli ciasto zacznie przyklejać się do wałków, oprósz je niewielką ilością semoliny z pszenicy durum.
• Po zakończeniu pracy oczyść urządzenie pędzelkiem lub drewnianą wykałaczką, aby usunąć zaschnięte resztki ciasta.

Wymiary Atlas+: ok. 21 × 20 × 15,5 cm